Carta dei Vini
Wine List
Questa carta dei vini è un omaggio a tutti i produttori che mettono anima e cuore nel loro lavoro e che, come noi, credono fermamente nell'artigianato. Ringraziamo questi produttori per averci permesso di raccontare storie autentiche del territorio, in particolare del nostro amato Lazio, a cui abbiamo dedicato la maggior parte della nostra selezione.
This wine list is a tribute to all the producers who put heart and soul into their work and who, like us, firmly believe in craftsmanship. We thank these producers for allowing us to tell authentic stories of the territory, in particular of our beloved Lazio, to which we have dedicated most of our selection.
Questa carta dei vini è un omaggio a tutti i produttori che mettono anima e cuore nel loro lavoro e che, come noi, credono fermamente nell'artigianato. Ringraziamo questi produttori per averci permesso di raccontare storie autentiche del territorio, in particolare del nostro amato Lazio, a cui abbiamo dedicato la maggior parte della nostra selezione.
This wine list is a tribute to all the producers who put heart and soul into their work and who, like us, firmly believe in craftsmanship. We thank these producers for allowing us to tell authentic stories of the territory, in particular of our beloved Lazio, to which we have dedicated most of our selection.
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Nei Dintorni di Roma
Frizzanti
Sparkling wines
Evviva — Podere Sassi Tarano · Alta Sabina
Ciliegiolo · Rifermentato
25€
Confine — Vin Viandante Lanuvio · Colli Albani
Cesanese · Rifermentato
26€
Cosmico — Casale Certosa Santa Palomba · Roma
Trebbiano · Rifermentato
27€
Formica Pazza Gialla — Colle Formica Velletri
Malvasia di Candia, Trebbiano · Rifermentato
30€
Gizziello — Palazzo Tronconi Arce · Frusinate
Lecinaro · Rifermentato
32€
Sentiamme' — Azienda Vinicola Tomei Sezze · Agro Pontino
Bellone, Ottonese · Dosaggio Zero
33€
Pizzicante — Le Coste Gradoli · Lago di Bolsena
Moscato giallo, Procanico · Rifermentato
39€
Cloé — Palazzo Tronconi Arce · Frusinate
Lecinaro · Metodo Classico
40€
Uve Bianche
White grapes
Sottosale — Reale Bianca Esperia · Monti Aurunci
Reale bianca
30€
Razzaccolo — Spino Bianco Nettuno
Cacchione
27€
A Piccoli Passi — Podere Sassi Tarano · Alta Sabina
Malvasia, Trebbiano
29€
Oncia Bianca — Carlo Noro Labico · Frusinate
Passerina, Malvasia Puntinata
29€
50 Filari — Az. Agr. Marco Colicchio Castelli Romani
Malvasia Puntinata, Grechetto, Falanghina
29€
Ritornato — Azienda Vinicola Tomei Sezze · Agro Pontino
Ottonese
29€
Botte 22 — Damiano Ciolli Olevano Romano
Malvasia, Trebbiano, Ottonese
29€
Fatia — Palazzo Tronconi Arce · Frusinate
Maturano
30€
Formica Gialla — Colle Formica Velletri
Malvasia di Candia, Trebbiano
30€
Ambra — Affile Rinelli Vigneti
Trebbiano
29€
Il Sambuco — Il Sambuco Lanuvio · Roma
Malvasia di Candia
32€
Fregellae — Palazzo Tronconi Arce · Frusinate
Capolongo
32€
Milva Rea — Vin Viandante Lanuvio · Colli Albani
Malvasia Puntinata
33€
Cantiere — Azienda Vinicola Tomei Sezze · Agro Pontino
Ottonese, Bellone, Moscato Bianco
34€
Bianco — Atto Gradoli · Lago di Bolsena
Malvasia, Trebbiano, Roscetto
35€
Rosati
Rosé
A Riveder le Stelle — Podere Sassi Tarano · Alta Sabina
Montepulciano
26€
24h — Rinelli Vigneti Cesanese di Affile
Cesanese di Affile
29€
Fra di Aure — Palazzo Tronconi Arce · Frusinate
Lecinaro
31€
Freaky — Progetto Sete Priverno · Agro Pontino
Ciliegiolo, Sangiovese, Malvasia Puntinata
34€
Rosato Indomato — D.S. Bio Pesco Solido · Frusinate
Uva Giulia
34€
Sottosale Rosato — Esperia Monti Aurunci
Syrah, Raspato e Reale Bianca
30€
Uve Rosse
Red grapes
Luperco — Casale Certosa Santa Palomba · Roma
Montepulciano
27€
Rosso Vittore — Casale Colle Sabino Torri in Sabina
Merlot, Sangiovese, Montepulciano
27€
Raphael — Maria Ernesta Berucci Lazio · Frusinate
Cesanese di Affile
42€
Volumnia — D.S. Bio Pesco Solido · Frusinate
Lecinaro, Sangiovese, Uva Giulia
30€
Delica Rosso — Marco Colicchio Castelli Romani
San Giovese e Syrah
34€
Lago Rosso — Atto Gradoli · Lago di Bolsena
Sangiovese
35€
Donnicò — Palazzo Tronconi Arce · Frusinate
Olivella
38€
Puddinga — Il Vecchio Poggio Isola del Liri · Frusinate
Syrah
40€
Abbuoto — Azienda Vinicola Tomei Sezze · Agro Pontino
Abbuoto
41€
Cocciuto — Le Coste Gradoli · Lago di Bolsena
Sangiovese, Ciliegiolo, Merlot
49€
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La Via del Cesanese
Il Primo Passo — Vin Viandante Lanuvio · Colli Albani
Cesanese
25€
Domani — Podere Sassi Tarano · Alta Sabina
Cesanese
25€
Consilium — Migrante Olevano Romano
Cesanese
27€
Silene — Damiano Ciolli Olevano Romano
Cesanese di Olevano Romano
28€
Sigillum Riserva — Migrante Olevano Romano
Cesanese
32€
Veniero — Azienda Vinicola Tomei Sezze · Agro Pontino
Cesanese
33€
Oncia Rossa — Carlo Noro Labico · Frusinate
Cesanese del Piglio
36€
Ex Cirsium Riserva — Damiano Ciolli Olevano Romano
Cesanese di Olevano Romano
48€
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Gita Fuori Porta
Mille Bolle
Sparkling wines
Borgoluce — Borgoluce Veneto
Prosecco Brut DOCG · Glera
28€
Solo Uva — Solo Uva Lombardia
Franciacorta Brut · Chardonnay
45€
Terzavia — Marco de Bartoli Sicilia
Grillo · Metodo Classico
60€
Maurice Choppin Rosé — Maurice Choppin Francia
Chardonnay, Pinot Meunier
100€
Champagne BD'M — Domaine Bourgeois-Diaz Francia
Meunier
130€
Uve Bianche
White grapes
Katà — Cantine Olivella Campania
Catalanesca
27€
Riesling Lame del Sorbo — Agricolavinica Molise
Riesling
32€
Le Oche — Fattoria San Lorenzo Marche
Verdicchio
32€
Coup de Foudre Muscadet — Domaine de la Fessardière Loira · Francia
Melon de Bourgogne
32€
Timorasso Colli Tortonesi — Oltretorrente Paderna · Piemonte
Timorasso
42€
Pietra Nera — De Bartoli Pantelleria, Sicilia
Zibibbo
56€
Vitovska — Matej Skerlij Carso · Friuli-Venezia Giulia
Vitovska
55€
Malvasia — Matej Skerlij Carso · Friuli-Venezia Giulia
Malvasia
55€
Chablis — Domaine Colette Gros Bourgogne · Francia
Chardonnay
58€
Rosati
Rosé
Rosato di Vera — Fattoria San Lorenzo Marche
Sangiovese, Montepulciano, Lacrima
25€
Rosanera — Marabino Sicilia
Nero d'Avola
30€
La Lupa — San Fereolo Piemonte
Dolcetto
36€
Uve Rosse
Red grapes
VIPT — Cantine Olivella Campania
Piedirosso
27€
Pinot Nero — Cantina Tredici Veneto
Pinot Nero
28€
Tintilia Lame del Sorbo — Agricolavinica Molise
Tintilia
30€
Les Oliviers — Les Vignerons d'Estézargues Rhône Sud · Francia
Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah
30€
Chianti Classico — Pazzi Toscana
Sangiovese
38€
Lui' — Terraviva Abruzzo
Montepulciano
42€
Syrah — Cantina Tredici Toscana
Syrah
45€
Terran — Matej Skerlij Carso · Friuli-Venezia Giulia
Terrano
46€
La Plume — Domaine Sept Loira · Francia
Cabernet Franc
46€
Etna Rosso DBE — De Bartoli Etna Sicilia
Nerello Mascalese
60€
Collenottolo 2017 — Tenuta Bellafonte Umbria
Montefalco Sagrantino
70€
Fogo — Il Monte Caro Veneto
Amarone della Valpolicella DOCG
80€
Barolo Bricco delle Viole Riserva — Casina Bric Piemonte
Nebbiolo
90€
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Dolcemente
Passito — Casale Certosa Santa Palomba · Roma
Malvasia Puntinata
6€
Nuvola di Pié — Agricolavinica Molise
Moscato Bianco, Riesling
7€
Porto — Ramos Pinto Barroca · Portogallo
Touriga Franca
7€
Eva — Palazzo Tronconi Arce · Frusinate
Capolongo
8€
Josephine Rouge — De Bartoli Etna Sicilia
Pignatello
9€
Tregenda R! — Villa Papiano Emilia-Romagna
Albana
9€
